건조기에메주띄우는방법 쉽게 따라하는 집에서 메주 만들기
집에서 메주를 직접 만드는 방법을 소개합니다. 건조기를 활용해 쉽고 빠르게 메주를 띄우는 비법부터, 깨끗한 환경과 적절한 온도 관리까지 상세히 안내합니다. 전통 발효식품인 된장과 간장을 만들기 위한 첫 단계인 메주 띄우기는 건강한 식탁을 위한 필수 과정입니다. 이 글에서는 집에서도 실패 없이 메주를 띄울 수 있는 실용적인 팁과 주의사항을 알려드려 누구나 손쉽게 시도할 수 있습니다. 집에서 시작하는 … 더 읽기